آژانس مسافرتی IR4T  با هدف افزایش خدمات و پاسخگویی به نیاز علاقمندان شاخه های گردشگری در تیرماه سال 1399 قرارداد همکاری  با مجموعه هلدینگ پریور و آکادمی آشپزخانه لوکس منعقد نموده است. تلاش ما بر این است که تورهای آموزشی و نمایشگاهی را برای هموطنان عزیز در داخل و خارج از ایران فراهم نماییم.

در حال حاضر با توجه به شیوع بیماری منحوس کرونا و عدم امکان برگزاری دوره های آموزشی بصورت حضوری، تمامی دوره ها بصورت آنلاین برگزار می گردد. دوره آشپزی تخصصی زیر نظر مستر شف معماریان یکی از برترین اساتید آشپزی دنیا برگزار می شود.

سرآشپز منصور معماریان در کتابهای تاریخ به عنوان نخستین ایرانی که در رستوران با ستاره میشلن اداره می شود ، ثبت شده است ، مقامی که در سال 2006 به دست آورد . تنها هشت ماه پس از این موضوع، دومین بار ایشان در پاویون در اینسبروک اتریش حضور یافت در 22 سال فعالیت حرفه ای ، معماریان در برخی از معتبرترین هتل ها و رستوران ها در اروپا و در برند های لوکس در امارات متحده عربی از جمله در رستوران برج العرب ، المهاره فعالیت داشته است. وی هم اکنون به عنوان مسترشف و مدیر غذا و نوشیدنی و مدیر تشریفات کاخ هتل ورساچه دبی می باشد که توانسته است در صنعت غذا و نوشیدنی به استاندارد های اختصاصی و جدید و متفاوت دست پیدا نماید

با توجه به اعتبار گواهینامه صادره با امضای ایشان، هنرجویان در پایان دوره به راحتی می توانند در بهترین هتلها و رستورانها استخدام شوند و در صورت کسب رتبه A  مستقیما توسط شخص ایشان استخدام می شوند.

دوره ها

دوره 1

  • July 1 | Pasta – Lasagna

    July 8 | Risotto – Crema Catalana

    July 15 | Sea bass with Tomato Chutney

    July 22 | Potato Puree – Gnocchi

    July 29 | Bouillabaisse

  • August 5 | Beef in Bread Dough

    August 12 | Nori Crab

    August 19 | Clafoutis Blueberry

    August 26 | Zander in Pommerysenf Sauce

  • September 2 | Jus and Demi glace

    September 9 | Omelette & Poach Eggs with Hollandaise

    September 16 | Moroccan Chicken Tagine with Potatoes & Olives

    September 23 | Fesandjun Chicken

    September 30 | Palazzo Versace Club Sandwich

پکیج ها و قیمت ها

دوره های آنلاین

دوره ۱

قیمت کل : ۱۵۰ درهم

۱۴ درس
سه ماه
جولای و آگوست و سپتامبر
قیمت کل در خارج از ایران : ۱۵۰۰ درهم
قیمت کل در ایران : ۷.۰۰۰.۰۰۰ تومان

جولای ۲۰۲۰
یک ماه
۵ درس
قیمت کل در خارج از ایران : ۷۰۰ درهم
قیمت کل در ایران : ۴.۰۰۰.۰۰۰ تومان

آگوست ۲۰۲۰
یک ماه
۴ درس
قیمت کل در خارج از ایران : ۶۰۰ درهم
قیمت کل در ایران : ۳.۵۰۰.۰۰۰ تومان

سپتامبر ۲۰۲۰
یک ماه
۵ درس
قیمت کل در خارج از ایران : ۷۰۰ درهم
قیمت کل در ایران : ۴.۰۰۰.۰۰۰ تومان

  • بدلیل شیوع بیماری کووید-۱۹ تا اطلاع ثانوی دوره های حضوری برگزار نمی شوند

  • حداکثر: ۶ نفر
    برای اطلاعات بیشتر با ما تماس حاصل فرمایید

برای ثبت نام همین حالا کیک کنید

 

ارسال نظر

آدرس پست الکترونیک شما منتشر نخواهد شد. همه فیلدها لازم هستند.